Tin tức Sản phẩm - Dịch Vụ  /  Dấu ấn Ranee tại đất Hà Thành

Cá tra và các sản phẩm chế biến từ cá tra, thủy sản của Việt Nam rất ngon, và tốt cho sức khỏe nên sẽ được rất nhiều bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, thời gian qua nhiều người tiêu dùng phía Bắc chưa được biết đến. Nếu doanh nghiệp có các giải pháp đẩy mạnh tiêu dùng, chắc chắn sẽ thành công”, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng chia sẻ với doanh nghiệp tại Hội chợ cá Tra và các sản phẩm thủy sản Việt Nam tại Hà Nội vừa qua.


Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng và lãnh đạo một số bộ, ngành

thưởng thức các món ăn từ cá tra tại Khu ẩm thực của Tập đoàn Sao Mai

Sao Mai đã đưa Cá tra lên một đẳng cấp mới

Năm 2016 1,2 triệu tấn cá tra đã được xuất khẩu đi 160 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới đạt kim ngạch gần 1,8 tỷ USD giúp loài thuỷ sản này giữ vững vị trí  thứ 2 trong những mặt hàng thuỷ sản xuất khẩu chủ lực của VN. Cá tra là sản phẩm được Bộ NN&PTNT xác định là sẽ được mở rộng thời gian tới nhằm tái cơ cấu ngành thuỷ sản theo hướng bền vững, chiếm lĩnh hơn nữa thị trường trong nước. Đây không chỉ đơn thuần là sứ mệnh “khai mở thị trường” của doanh nghiệp mà còn là trách nhiệm “vào cuộc” của các Bộ ngành TW.

Trong 3 ngày (6-8/10) tại Thủ đô Hà Nội, một sự kiện gây tiếng vang đối với con cá tra Việt Nam  đó là “Ngày hội của con cá tra và thủy sản” do Bộ NN & PTNT, Hiệp Hội cá Tra Việt Nam  và Tập đoàn Sao Mai phối hợp tổ chức lần đầu tiên. “Chào sân” thị trường tiêu thụ phía Bắc là sự hội tụ của gần 100 doanh nghiệp cùng ngành với hơn 150 gian hàng trưng bày, giới thiệu đến khách tham quan tất cả sự đa dạng, phong phú và đặc sản chế biến từ thủy sản Việt Nam.

Đa số người Tràng An chưa một lần được nếm vị đặc trưng của con cá tra thì Tập đoàn Sao Mai đã hào phóng thành lập hẳn một “khu ẩm thực đại tiệc Buffet” với hơn 20  món ăn Á, Âu từ nguyên liệu chính là cá Tra. Độc đáo hơn, món ăn từ cá tra lại được chế biến bằng Dầu ăn cao cấp Ranee – chiết xuất từ 100% tinh dầu cá tra. Ranee đã  khiến các món ăn bùng vị, tạo nên “tiếng vang” níu chân thực khách để khiến họ “bị khuất phục” bởi hương vị ngon đến lạ của cá tra Việt Nam.  Bà Trần Thị Hà – Tây Hồ, Hà Nội  chia sẻ “Khi biết Hà Nội có tổ chức Hội chợ cá Tra và các sản phẩm thủy sản Việt Nam tôi và gia đình đã đến tham quan và mua sắm tại Hội chợ. Đến đây chúng tôi đã được xem và giới thiệu về quy trình nuôi trồng chế biến và xuất khẩu cá tra, biết được giá trị dinh dưỡng của loài cá này còn tốt hơn các loài cá biển sâu với hàm lượng Omega 3,6,9, EPA, DHA và các Vitamin A, E rất cao tốt cho não và mắt. Tôi rất thích và đã mua nhiều về sử dụng dần”.


Khu ẩm thực cá tra thu hút đông đảo khách tham quan

Đặc sản dòng Mekong gây “ấn tượng” trong Ngày hội ẩm thực

Sự xuất hiện của Dầu ăn cao cấp Ranee được chiết xuất từ 100% tinh dầu cá tra đã khắc “Điểm nhấn” cho toàn bộ “Ngày hội ẩm thực cá Tra Việt Nam và xúc tiến thương mạibởi sự độc đáo, lợi thế cạnh tranh về hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và yếu tố “chất xám” đầu tư của Sao Mai.

Để có được một Ranee dồi dào Omega 3,6,9, Vitamin A, E, EPA, DHA và các khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể và một Ranee có màu vàng sáng, độ sánh vừa phải, mùi thơm đặc trưng thì việc quyết định ứng dụng thành tựu KHKT vào qui trình sản xuất  đòi hỏi sự bản lĩnh và am hiểu của Nhà đầu tư. Có như vậy sản phẩm tinh tuý của dòng Mekong mới chinh phục được người tiêu dùng tại phía Bắc.

“Đến với Hội chợ lần này ngoài việc được thưởng thức các món ngon từ cá tra tôi còn lượm được cuốn bí kíp chăm sóc sức khoẻ cho gia đình nhỏ của mình đó là sản phẩm Dầu ăn cao cấp Ranee chiết xuất 100% tinh dầu cá, một thực phẩm gia vị nhất cử lưỡng tiện vừa giúp tôi nấu ăn ngon vừa bổ sung nguồn dinh dưỡng hỗ phòng ngừa bệnh tim cho bố tôi, tốt cho tiêu hoá con gái tôi và còn giúp chồng tôi giảm stress bởi áp lực công việc. Ranee quả thật là sản phẩm rất tuyệt vời phù hợp cho gia đình 3 thế hệ của tôi”. Chị Thanh Thảo- quận Đống Đa, Hà Nội hào hứng nói.

Ranee ra đời mở thời kỳ lên ngôi của dầu ăn sạch, mang đến cho người dân sự lựa chọn mới về một thực phẩm gia vị hoàn toàn tự nhiên. Tập đoàn Sao Mai đã chứng minh được những giá trị tiềm năng của cá tỷ đô. Tiếp đà thành công, sắp tới Sao Mai hứa hẹn sẽ có thêm nhiều sản phẩm giá trị gia tăng từ loài thuỷ sản này để mang lại nhiều lợi ích hơn nữa cho người tiêu dùng trong và ngoài nước, góp phần nâng cao hình ảnh con cá tra Việt Nam ra toàn thế giới.


Phương Quỳnh


Bài viết liên quan